Op 30 maart 1929 opent Simon Engel sr. Fotohuis 'De Camera' in de Spaarnwouderstraat in Haarlem. Een aantal jaar later komt daar de vestiging aan de Kleverparkweg bij. Die winkel was lang de oudste zaak van Fotovak Engel, maar is in 2008 overgenomen door een ander fotobedrijf en heeft in 2011 definitief de deuren gesloten.
In de jaren '60 komen daar de winkels in de Anegang (hier zit ook het hoofdkantoor) en de Cronjéstraat bij. Ook hebben we nog winkels gehad in Winkelcentrum Schalkwijk, de Boerhaavepassage (Schalkwijk), Santpoort en Beverwijk (inmiddels allemaal weer gesloten).
In 1995 opent Marcel Schep, de huidige directeur van Fotovak Engel, de eerste winkel buiten de regio Haarlem: de Leidsestraat in Amsterdam. In dezelfde stad nemen we ook Studio Spui over, die onder  Later volgt ook nog een vestiging in Heemstede.